Estudio demuestra que la sopa de pollo es curativa

Wednesday, 06 December 2017 16:03 Written by  font size decrease font size decrease font size increase font size increase font size
Estudio demuestra que la sopa de pollo es curativa Para los enfermos sopita de pollo.

Un estudio de la Universidad de Nebraska, en EE.UU., encontró que la sopa de pollo podría aliviar los síntomas de las infecciones de las vías respiratorias superiores, debido a que este alimento contiene agentes antiinflamatorios.

Además, las especias y el calor de la sopa pueden ayudar a eliminar la congestión causada por el resfriado común, aseguraron.

Incluso, los expertos pusieron a prueba una receta en particular, su ‘sopa de la abuela’, para descubrir si el mito de la sopa de pollo curativa es cierto.

Estudiaron si el movimiento de los neutrófilos, el glóbulo blanco más común en la sangre y que defiende al cuerpo contra la infección, sería bloqueado o reducido por la sopa de pollo.

La reducción del movimiento de los neutrófilos podría causar síntomas similares al resfriado. La sopa brinda también alivio psicológico.

Fuente: El Universo

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