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Responsables de bares escolares de Zona 5 serán capacitados por Arcsa

by editor

Del 17 al 22 de octubre, responsables de los bares escolares de varias unidades educativas de Guayas, Los Ríos, Santa Elena y Bolívar serán capacitados por la Coordinación Zonal 5 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), acerca de las Prácticas correctas de higiene y manipulación de alimentos.

 

Las jornadas se efectuarán de forma articulada con la Vicepresidencia de la República y el Instituto de Economía Popular y Solidaria (IEPS), y su objetivo es promover una cultura de prevención y educación en temas alimenticios, con el fin de precautelar la salud de la población estudiantil de la zona.

 

Las capacitaciones se efectuarán en las siguientes fechas:

 Provincia Cantón                Dirección  Fecha    Hora
         
     Guayas     Milagro Salón de la Ciudad del Gad Milagro 17/10/2018  14h00
         
         
    Auditorio del Cuerpo de Bomberos.    
Santa Elena La Libertad Av. 9 de octubre, frente al  Banco Pacifico 18/10/2018 14h00
         
         
Los Ríos Quevedo Universidad de Técnica de Quevedo – UTQ 19/10/2018 14h00
         
         
Los Ríos Babahoyo Universidad Técnica de Babahoyo – UTB 22/10/2018 14h00
         
         
Bolívar Guaranda Universidad Estatal de Bolívar – UEB 24/10/2018 14h00
         

Durante el año lectivo, Arcsa también realiza acciones de control a bares escolares a nivel nacional, en las que adicionalmente a las campañas de higiene y salubridad del establecimiento, se inspecciona que los alimentos y productos que se expenden cumplan con las normativas establecidas para el efecto; esto incluye la verificación de la Notificación Sanitaria, fecha de caducidad, etiquetado gráfico, entre otros.

 

Con estas acciones Arcsa contribuye a la protección de la salud de la población estudiantil del país.

FUENTE: COMUNICACIÓN ARCSA – COMUNICACIÓN ZONAL 5

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