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Adiós a Ochipinti

by editor

Jorge Briones, conocido como Ochipinti por el nombre de su primer cangrejal, falleció hoy. Su partida dejó dolor en familiares, amigos y clientes que lo conocieron por ser el ícono de la gastronomía con la preparación de sus cangrejos.

Ochipinti falleció a los 84 años. Él desde los 10 años ya vendía cangrejos junto a su mamá en las calles de Guayaquil.

Esther Briones, la sexta de sus siete hijos, expresó que la causa de su fallecimiento fue un paro cardiaco por complicaciones en la circulación.

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