Ecuador está buscando reducir su dependencia de las importaciones de trigo para convertirse en un productor que pueda abastecer la demanda interna. Actualmente, más del 98 % del trigo consumido en el país proviene del exterior. Para cambiar esta situación, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), junto con el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), empresas privadas y productores locales, cosecharon 20 hectáreas de semilla de trigo certificada en la hacienda Isinche Grande, en Pujilí. Estas semillas serán utilizadas para sembrar aproximadamente 400 hectáreas de trigo.
Este esfuerzo permitirá a los agricultores locales acceder a semillas de alta calidad a precios más accesibles, lo que beneficiará tanto su productividad como sus ingresos. Danilo Palacios, titular del MAG, destacó la importancia de la investigación y la innovación en el sector agrícola para lograr producir el trigo necesario en el país. Revertir la situación actual, donde se importa el 98 % del trigo, es un desafío importante que el gobierno busca enfrentar.
Actualmente, Ecuador importa trigo principalmente de Canadá, que cubre el 88 % de la demanda, seguido por Estados Unidos con el 5 % y Argentina con el 6 %. La semilla certificada cultivada en Isinche Grande es de la variedad Iniap-Imbabura, desarrollada por el Iniap, que ha demostrado ser resistente a enfermedades y ofrecer un alto rendimiento, lo que la convierte en una opción prometedora para los agricultores locales.
Este proyecto es parte de una estrategia más amplia que busca aumentar la productividad agrícola en Ecuador mediante la multiplicación de semillas certificadas. En colaboración con la empresa Moderna Alimentos, el Iniap ha impulsado el desarrollo de más de 300 variedades de cultivos en sus 65 años de existencia. La hacienda Isinche Grande fue elegida para este proyecto debido a sus condiciones agroecológicas y al compromiso de sus propietarios con la producción sostenible.
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