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Sabor preferido, personalidad al descubierto…

by Kelvin Jarama

O por lo menos revela ciertos rasgos de ella, así lo demuestran varios estudios universitarios.

Le gusta lo salado, lo dulce, lo picante, etc. Estos sabores podrían definir parte de su personalidad, que no es más que el conjunto de pensamientos, sentimientos y comportamientos incorporados, que permanecen en el tiempo y hacen únicos e irrepetibles a cada ser humano.

La degustación de sabores no inicia cuando nacemos, esta empieza desde el vientre, a través de líquido amniótico, para posteriormente darse por medio de la leche materna. Asimismo, la variedad en la dieta de madre (en la etapa de gestación) hace que sus hijos sean más abiertos a probar nuevos sabores y no se hacen tanto problema con la comida.

Nuestras preferencias gustativas no están únicamente definidas por nuestras madres, la psiquis también influye y determinadas investigaciones lo afirman.

Mientras que los ‘dulceros’ son más bondadosos, cercanos, amables, así lo dijo una investigación del Gettysburg College. De igual manera, estudiosos de la North Dakota State University aseguran que para ellos es muy fácil realizar voluntariados y compartir con el prójimo sin interés alguno.

Lo cítrico y ácido, dice la Wageningen University, está vinculado a la reflexión y lo racional. Sin embargo podrían presentar pensamientos rumiantes, ansiedad porque da demasiadas vueltas a una sola cosa, podrían ser abiertas a los estímulos, al igual que muy severas con las críticas, pues son de estándares muy elevados.

Ojo, no olvides que el resultado de cada estudio es muy interesante, pero no definen íntegrament.

FUENTE: EL EXPRESO

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