La producción de café de Ecuador es de tan solo 300.000 sacos de 60 kg al año, en alrededor de 60.000 hectáreas, lo que equivale a menos de 7 quintales por hectárea, uno de los más bajos rendimientos de toda la región.
Hace seis años, en Italia, durante la Exposición Internacional de Milán, la Organización Internacional del Café (OIC) celebró por primera ocasión el Día Internacional del Café, el 1 de obtubre del 2015.
Según la Organización Internacional del Café (ICO) por sus siglas en inglés, para el año 2015 Ecuador estaba dentro del listado de los principales productores de café en el mundo, para ese año, el país se ubicada en la posición número 19 de un total de 20 países, con una participación del 0,49% de la producción mundial, con un total de 42.000 kilos, muy por debajo de países con tradición cafetalera en Latinoamérica como Brasil (puesto N° 1) y Colombia (puesto N° 3).
La actividad agroproductiva del café presenta varios factores que afectan la productividad y la calidad del grano, por repercusiones como la inestabilidad de los precios en el mercado mundial, fenómenos naturales como «El Niño», reducción del área cultivada y edad avanzada de los cafetales; todo lo cual, incide negativamente en la economía de los productores.