Las fincas de Cotopaxi han aumentado su productividad hasta un 50 % en esta época, con el objetivo de proveer mercados que requieren mucho como los de Europa, Asia y Estados Unidos.
La preparación de los envíos para el Día de la Madre marcó el inicio de uno de los periodos más difíciles del año en las florícolas de Cotopaxi.
Los campos aumentan su producción para satisfacer los pedidos a cuatro semanas de esta festividad internacional, y las flores estivales se vuelven protagonistas en una lucha contra el tiempo, caracterizada por elevados estándares de exportación y largas jornadas laborales.
En esta época, las mathiolas, los alhelíes, los claveles y las molucelas son las más demandadas a nivel mundial. En cantones como Pujilí, Latacunga y Saquisilí, los productores inspeccionan sus invernaderos para comprobar que cada tallo llegue a medir 70 centímetros, condición esencial para proceder al corte.
Para que la cosecha sea exitosa, las fincas se preparan con hasta siete meses de antelación, porque en esta época la producción puede llegar a ser el doble. Aproximadamente 150 hectáreas en Cotopaxi son utilizadas para el cultivo de flores de verano. Edinson Remache, cultivador de flores:
“Representa el colchón financiero de todo el año; hablamos de que en esta temporada hacemos un ingreso del 60 % de las arcas anuales que nosotros manejamos”.
Las florícolas han aumentado su personal en un 30 % para poder satisfacer la demanda y enviar los pedidos a tiempo, que tienen que ser despachados hasta la primera semana de mayo hacia Japón, Ucrania, Rusia, Australia, Estados Unidos y Países Bajos. Verónica Changoluisa, cultivadora de flores:
“Se cosechan unos 12 mil, 15 mil tallos normalmente; se espera que para Madres avancemos a cosechar el doble, unos 30 mil tallos para exportación”.
El rojo de las rosas continúa siendo el rey, fuerte y tradicional, pero en esta temporada los matices rosados se abren camino gracias a su frescura y suavidad.
Cada rama agrupa de 10 a 25 tallos. Según la variedad y sus matices, cada tallo tiene un valor que oscila entre 18 y 27 centavos.
Esta provincia exportará en esta temporada cerca de 200 toneladas de flores de verano, lo que equivale a aproximadamente 1,4 millones de dólares estadounidenses.
Un recorrido que empieza en los invernaderos y concluye en los floreros de las mamás, donde estas variedades pueden perdurar hasta 15 días.