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En 1820 fue adaptado el primer escudo de Ecuador. Luego pasó por 13 cambios en diferentes años. Hasta que en 1900, el 31 de octubre, el Congreso Nacional determinó el definitivo Escudo de Armas. Esto ocurrió en la Presidencia del general Eloy Alfaro.
Una de las modificaciones importantes que tuvo el escudo a lo largo del tiempo fue el color de la bandera. Se debían usar los tricolores en lugar de las banderas bicolores, que tenía en esa época. Así se mantuvo el Escudo diseñado por José Joaquín de Olmedo, pero con los colores de las banderas de la Gran Colombia en lugar de la independencia. Además, la dirección de la cabeza del cóndor cambió hacia la derecha.
Elementos del Escudo y su significado
- El cóndor, con las alas desplegadas y levantadas en actitud de vuelo, simboliza la energía y el esfuerzo.
- Las cuatro astas, que coronan cada una de las banderas, se presentan inclinadas con puntas metálicas romboidales.
- Laurel, representa la gloria de la nación y la rama de olivo, la cultura de paz de los ecuatorianos.
- El sol dorado, la riqueza de nuestros recursos naturales.
- El Chimborazo, es el volcán más alto del mundo de cuyas nieves perpetuas nace el río Guayas.
- El río Guayas, el cual se ensancha progresivamente hasta ocupar toda la parte baja del óvalo, determina la integración regional entre la Sierra y la Costa. Hacia los costados de sus orillas se identifica una exhuberante vegetación, expresión de la agricultura nacional.
- El hacha, representa cada una de las fasces de los lictores romanos.
- Los signos del zodíaco, a la izquierda Géminis y Cáncer, a la derecha Aries y Tauro, representan los meses de marzo, abril, mayo y junio en los que ocurrieron importantes hechos que reafirmaron la nacionalidad ecuatoriana.
- Banderas tricolores, son cuatro: dos a cada lado del óvalo.
- Caduceo, coronado por dos alas y rodeado por dos serpientes, es atributo de Mercurio, símbolo de la navegación y el comercio.
- Buque a vapor Guayas, el primero que se construyó en América del Sur, en 1841, en los astilleros de Guayaquil. El buque tiene por mástil un caduceo.
- Fasces (haces) consulares, insignia de los cónsules de Roma, símbolo de autoridad y dignidad.