Esta noche las cocinas de MasterChef Ecuador puso a prueba a sus cocineros en el reto de la caja misteriosa que esta vez sorprendió con un ingrediente dulce: azúcar.
La consigna era preparar un postre que permitiera a los jueces vivir una experiencia sensorial, para lo que el plato debe contener gel, infusión, espuma y una panacota.
Janina, Cristian, Gabriela, Abigail, Rossana, Daniel, Roberto, Suzuki, José, Elizabeth, Carla, Daniella, Jorge y Manuel tuvieron que sumergirse en la cocina experimental para sacar su mejor platillo en 70 minutos.
Los jueces llamaron a los concursos que consiguieron platos que más llamaron su atención. La primera en pasar adelante fue Daniella, quien recibió buenas y malas críticas por su preparación.
Le siguió la Piña elevada de Manuel, un postre que no recibió tan buenas críticas por el mal empleo del coco. “Tenemos una buena idea mal ejecutada”, dijo el chef Jorge Rausch.
Asimismo los jueces llamaron a Janina, quien fue felicitada por su Locura de sabores y colores; Elizabeth, quien con su Momento feliz, obtuvo más bien un momento triste por su postre mal preparado.
El ganador de este reto fue Daniel. Su Sweet and big, encantó a los tres jueces y su panacota fue elogiada. “Me sorprendes Daniel”, resaltó chef Carolina Sánchez.
Fuente: eluniverso